فن الطبخ

هاب فريتو جيد جداً!

المكونات:
500 مل من الحليب
1 عصا القرفة
قشر الليمون
1 قرنة من الفانيليا (أو كيس من سكر الفانيليا)
150 جرام من الزبدة
250 غرام دقيق
كوب من السكر
4 بيضات (بروتينات منفصلة عن الصفار)
فتات الخبز (بحيث كانت القشرة متموجة)
زيت الطهي للقلي
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة بالسكر.

طريقة التحضير:
الحليب مع الحماس والقرفة والفانيليا ، ويغلى المزيج ، ثم يرفع عن النار.
خذ مقلاة ذات قاع سميك ، ثم قم بإذابة الزبدة وحفظ الطحين ، وأضيف الحليب المُجهز ، واخلطي ، ثمّ هزّ الصفار بالسكر وأضفه إلى الخليط ، ثم غلي حتى يصبح سميكًا.
السناجب: ضعي الكريما المبردة في مربعات ، إذا لم تنجح ، فاكتب فقط بملعقة مبللة بالماء البارد ، ثم انغمس في الدقيق (إذا كتبت بملعقة ، مربعات الشكل) ، ثم إلى بروتين ولف في فتات الخبز.اقليها في مزيج من السكر والقرفة. .
اتضح هنا أن هذا النوع من الأطعمة الشهية ، مع قرفة مقرمشة ، تنتظر بمقتضاها الحصول على أفضل أنواع الكريم ، مع رائحة الليمون والفانيليا.

في الواقع ، هذا مثال جيد على الطهي ، وصفة مناسبة لك.

طريقة التحضير:
الحليب مع الحماس والقرفة والفانيليا ، ويغلى المزيج ، ثم يرفع عن النار.
خذ مقلاة ذات قاع سميك ، ثم قم بإذابة الزبدة وحفظ الطحين ، وأضيف الحليب المُجهز ، واخلطي ، ثمّ هزّ الصفار بالسكر وأضفه إلى الخليط ، ثم غلي حتى يصبح سميكًا.
السناجب: ضعي الكريما المبردة في مربعات ، إذا لم تنجح ، فاكتب فقط بملعقة مبللة بالماء البارد ، ثم انغمس في الدقيق (إذا كتبت بملعقة ، مربعات الشكل) ، ثم إلى بروتين ولف في فتات الخبز.اقليها في مزيج من السكر والقرفة. .
اتضح هنا أن هذا النوع من الأطعمة الشهية ، مع قرفة مقرمشة ، تنتظر بمقتضاها الحصول على أفضل أنواع الكريم ، مع رائحة الليمون والفانيليا.

شاهد الفيديو: أصيل هميم سر الحياة حصريا. 2019 (شهر نوفمبر 2019).